TRABAJO DE "EL PLATO DEL BIEN COMER"

“EL PLATO DEL BIEN COMER”
TU ERES LO QUE COMES



• Realizar un platillo nutritivo de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana PROY NOM SSA2-043-1999.
• Especificar los alimentos que lo componen, junto con los nutrientes que aporta cada uno de ellos.
• Especificar el por qué se debe de comer este platillo y cuáles son sus beneficios nutricionales que aporta a nuestro organismo y que enfermedades previene el consumo de estos alimentos de acuerdo a sus componentes nutricionales esenciales y biomoléculas.
• Mencionar para que tipo de personas va dirigido, de acuerdo a sus necesidades fisiológicas, patológicas, energéticas, laborales y la edad en la que se encuentra.

Se presentara este trabajo en una exposición gastronómica donde cada equipo mostrara su platillo a maestros invitados.

La presentación será por medio de un cartel (formativo o informativo según sus necesidades) de acuerdo a las condiciones de la siguiente Referencia: http://www.uclm.es/profesorado/Ricardo/cartel.htm donde contenga los puntos anteriores y el platillo presentado físicamente.

Se entregara un reporte tipo publicación de revista de acuerdo a las (NORMAS DE PUBLICACIÓN DE LA APA) referencia: http://www.scribd.com/doc/2050908/NORMAS-DE-PUBLICACION-DE-LA-APA. Especificando correctamente los puntos anteriores. (Máximo 6 cuartillas)